Aktuelles

Sommerbier-Tasting

Am Donnerstag, 26.07.2018 veranstalten wir ein Tasting zum Thema Sommerbiere. 

Für 19,00€ pro Person verkosten wir sechs Biere, die für den Genuss im Sommer gebraut wurden.

Dazu gibt es Wasser und Brot zum neutralisieren und wie immer ganz viele spannende und unterhaltsame Geschichten über Bier. Erzählt werden sie von Diplom Biersommelier Klaus Keller, Inhaber und Brauer der Blue Cat Brauerei.

Im Bild unten eine besondere Rarität: Das Icelandic White Ale von Einstök. Erfrischendes Weizen nach belgischenm Rezept aus Akureyri auf Island.

Das beste Wit, das ich bisher probiert habe ;-) 

Dazu haben wir noch Biere aus Belgien, USA und vom großartigen Fritz Wülfing aus Bonn.

Tastings

Ab Juli werden wir im Blue Cat regelmäßig Bier-Tastings anbieten.
Los geht es am Mittwoch 04.07. 19:00 
Wir starten mit den sechs Sorten, die es bei uns gegenwärtig vom Hahn gibt.
Für 19€ gibt es sechs Biere aus verschiedenen Stilen, hell, dunkel, unter- obergärig. Mit fachkundigen Erläuterungen und Anleitung zum Verkosten vom Brauer der Blue Cat Brauerei, Diplom-Biersommelier Klaus Keller.
Dazu gibt es Wasser und natürlich Brot zum Neutralisieren.
Anmeldungen telefonisch oder per Email oder zu den Öffnungszeiten im Blue Cat.
 

Böckchen

Unsere saisonale Spezialität. Obergärig, hell, stärker eingebraut als das Wieß und mit den Aromahopfen Willamette und Nelson Sauvin kaltgehopft.
6,5% Alkohol

Bier für zu Hause

Endlich kann man unser Bier auch mitnehmen. Für zu Hause oder zum Verschenken. 2 Liter Bottles werden bei uns in der Brauerei professionell gefüllt und warten im Kühlhaus auf durstige Käufer.
Alle Preise sind unverbindliche Angaben. Änderungen sowie Irrtümer vorbehalten.